Depois de ir a um dos meus restaurantes preferidos e provar uma sobremesa deles, decidi que tinha que descobrir como a fazer…Tive noção do que levava, andei a pesquisar pela net, e voilá, cá temos a nossa fantástica sobremesa (eu sou uma apaixonada por banana, por isso sou suspeita….)
INGREDIENTES
- 6 bananas
- 1 lata de leite condensado cozido
- 1 pacote de bolacha Maria
- 50g de manteiga
- Sumo de limão
- 1 pacote de natas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Chocolate granulado
PREPARAÇÃO
Picar as bolachas em pedacinhos pequenos (ou velocidade 7 até estar a gosto) e misturar com a manteiga derretida (pode perfeitamente ser no microondas, ou então na bimby, mas é muito a olho)
Esmagar as bananas e deitar umas gotas de limão, deixo algumas inteiras que uso para colocar na camada de baixo.
Colocar numa tigela as bolachas, a banana e o leite condensado em camadas e repetir até acabar.
Bater as natas com o açúcar em chantilly e colocar por cima, como é só um pacote não convém ser na bimby mas sim a mão…
Salpicar com o chocolate granulado, que eu desta vez não tinha chocolate, usei o granulado as cores, como se vê nas fotos.
Colocar no frigorífico e comer frio.
Colocar no frigorífico e comer frio.
Opção, em vez da Bolacha Maria usar bolacha de chocolate, fica óptimo.
Espero que apreciem, nos cá em casa adoramos J
