quarta-feira, 7 de março de 2012

Espuma de Morango

Ingredientes:
300 gr de morangos congelados
120 gr de açúcar
2 colheres de chá de sumo de limão
2 claras

Preparação:
Pulveriza-se o açúcar, 10 seg. Vel. 9

Adiciona-se os morangos, 2/3 vezes na tecla turbo, e programa-se 30 seg. Vel 5

Adiciona-se as claras, o sumo de limão, coloca-se a borboleta e 3 min vel. 4

Tenho a dizer-vos que a foto não faz jus a sobremesa… (mal de vê o vermelho, a câmara não apanhou bem), é muito saborosa, e não é tão fria como o gelado ara esta altura!!!
Recomendo Vivamente!!!!

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